土豆炒豆干好吃的做法共4个步骤：1.土豆去皮，切成条，豆干切条。青椒切丝。2.热锅凉油，放入辣椒酱炒出香味。放入豆干条慢慢煸炒一两分钟。3.放入土豆条翻炒几下，放入蚝油、花椒粉，烹入多半碗开水，改小火，便...
主料
| 土豆2个 | 豆干4片 | 青椒1个 | 辣椒酱1小勺 | 蚝油适量 | 盐适量 | 花椒粉适量 | 植物油适量 |
土豆炒豆干的做法，共4个步骤
步骤1 土豆去皮，切成条，豆干切条。青椒切丝。
步骤2 热锅凉油，放入辣椒酱炒出香味。放入豆干条慢慢煸炒一两分钟。
步骤3 放入土豆条翻炒几下，放入蚝油、花椒粉，烹入多半碗开水，改小火，便于入味。
步骤4 土豆条八成熟时放盐（有蚝油、辣椒酱，请注意盐的用量），放入青椒丝，翻炒出锅
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