炒鱿鱼好吃的做法共14个步骤：1.准备食材2.鱿鱼只要鱿鱼头，尾和须！(因为剩下的鱿鱼体我留作他用了)3.洋葱切丝，青椒切块儿。洗好沥干水分。4.凉水下锅，加入切好的鱿鱼。5.待水烧开，鱿鱼变色捞出。6....
主料
| 鱿鱼须适量 |
辅料
| 青椒2个 | 洋葱半个 | 料酒1勺 | 葱适量 | 食用油适量 | 盐适量 | 孜然适量 | 豆瓣酱1勺 | 酱油半勺 | 姜适量 | 大蒜适量 |
炒鱿鱼的做法，共14个步骤
步骤1 准备食材
步骤2 鱿鱼只要鱿鱼头，尾和须！(因为剩下的鱿鱼体我留作他用了)
步骤3 洋葱切丝，青椒切块儿。洗好沥干水分。
步骤4 凉水下锅，加入切好的鱿鱼。
步骤5 待水烧开，鱿鱼变色捞出。
步骤6 放在一旁备用。
步骤7 准备葱姜蒜。
步骤8 锅里热油加入葱姜蒜爆香。
步骤9 加入豆瓣酱炒出红油。
步骤10 加洋葱翻炒。
步骤11 继续加入青椒翻炒。
步骤12 加入鱿鱼翻炒，并加入，料酒，酱油，盐，十三香，味精。加入盐少量，因为豆瓣酱已经很咸了。
步骤13 快速翻炒，待调料均匀后出锅。
步骤14 哈哈哈，可以吃啦！
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