韭菜芽虾仁炒乌贼好吃的做法共8个步骤:1.食材:虾仁(已清洗)、乌贼(已洗净)、韭菜芽(已清洗切开)2.将已洗净的乌贼放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼和已清洗好的虾仁,加适量的料酒。4.翻...
乌贼又叫墨鱼。乌贼、章鱼和鱿鱼都是软骨动物,所以它们被人们戏称为软氏三兄弟。乌贼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。乌贼高蛋白低脂肪,是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。它味咸、性平,有养血、通经、催乳等功效,尤其适宜阴虚体质,贫血者和血虚经闭的妇女食用。乌贼味道鲜美、营养丰富,女适当食用可以补充大量营养,促进身体恢复,但乌贼不可多吃,否则容易引起消化不良。。。
主料
虾仁150克 | 乌贼190克 | 韭菜芽200克 |
辅料
料酒适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
韭菜芽虾仁炒乌贼的做法,共8个步骤
步骤1 食材:虾仁(已清洗)、乌贼(已洗净)、韭菜芽(已清洗切开)
步骤2 将已洗净的乌贼放在案板上切开。
步骤3 烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼和已清洗好的虾仁,加适量的料酒。
步骤4 翻炒翻炒。
步骤5 接着,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
步骤6 然后,加适量的生抽。
步骤7 加适量的盐。
步骤8 调味炒匀,即成。