咖喱羊肉丁焖饭好吃的做法共10个步骤：1.羊肉用热水烫一分钟，洗净，腌制二十分钟2.洋葱和胡萝卜切丁备用3.炒锅里放入腌制好的羊肉丁进行翻炒4.放入胡萝卜洋葱翻炒均匀5.放入水，和咖喱大火烧开6.然后把米...
东北这边是一年四季离不开肉呀！呵呵……
夏天烤牛羊肉，冬天涮牛羊肉，冬季多吃牛羊肉其实挺好，尤其是温补，今天用羊肉闷饭，我家宝贝是很爱吃焖饭的，不管里面有木有肉，油菜就可以，所以肯定是荤素搭配喽
有菜有饭，也适合懒人的做法哈哈……
夏天烤牛羊肉，冬天涮牛羊肉，冬季多吃牛羊肉其实挺好，尤其是温补，今天用羊肉闷饭，我家宝贝是很爱吃焖饭的，不管里面有木有肉，油菜就可以，所以肯定是荤素搭配喽
有菜有饭，也适合懒人的做法哈哈……
主料
| 羊肉300克 | 大米1000克 | 胡萝卜一个 |
辅料
| 咖喱20克 | 洋葱一个 | 酱油适量 | 料酒适量 | 鸡精适量 | 盐适量 | 黄瓜丁适量 | 五香粉适量 |
咖喱羊肉丁焖饭的做法，共10个步骤
步骤1 羊肉用热水烫一分钟，洗净，腌制二十分钟
步骤2 洋葱和胡萝卜切丁备用
步骤3 炒锅里放入腌制好的羊肉丁进行翻炒
步骤4 放入胡萝卜洋葱翻炒均匀
步骤5 放入水，和咖喱大火烧开
步骤6 然后把米放进去
步骤7 合上盖子，按下快煮饭
步骤8 到时间把切好的黄瓜丁少许盐搅拌均匀，闷两分钟就可以装碗了
步骤9 开动啦，色相味美，温补滋养
步骤10 一勺下肚，真是味道美
小窍门
米饭一定要提前泡，做出来的味道跟不泡的米有区别哦
黄瓜闷一两分钟后软中带翠，味道很鲜。
黄瓜闷一两分钟后软中带翠，味道很鲜。
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