蒜蓉粉丝扇贝肉好吃的做法共4个步骤:1.扇贝肉洗净,粉丝用热水烫一下,蒜切碎2.锅里加油烧热,放入蒜,树椒圈炒香然后倒入海鲜酱油,蚝油,盐翻几下就关火3.盘子底部放入粉丝,上面摆好扇贝肉,然后淋上蒜蓉汁...
主料
扇贝肉适量 | 粉丝适量 |
辅料
大蒜适量 | 树椒圈适量 | 酱油适量 | 蚝油适量 | 青椒适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
蒜蓉粉丝扇贝肉的做法,共4个步骤
步骤1 扇贝肉洗净,粉丝用热水烫一下,蒜切碎
步骤2 锅里加油烧热,放入蒜,树椒圈炒香然后倒入海鲜酱油,蚝油,盐翻几下就关火
步骤3 盘子底部放入粉丝,上面摆好扇贝肉,然后淋上蒜蓉汁,放入蒸锅蒸5~10分钟
步骤4 出锅后,把青椒切碎撒在上面就可以了
小窍门
扇贝肉不要蒸的时间太长,否则会老,影响口感