剁椒腐竹蒸腊肠好吃的做法共7个步骤：1.准备食材，腐竹用温水提前泡发2.腐竹切段，腊肠切片备用3.腐竹加入一茶匙剁椒，姜末，蒜末，一茶匙香油，四分之一茶匙鸡粉拌匀备用4.将拌匀的腐竹平铺在盘底备用5.把腊...
主料
| 干腐竹100克 |
辅料
| 腊肠三根 | 剁椒一茶匙半 | 鸡粉四分之一茶匙 | 姜适量 | 大蒜适量 | 葱适量 | 香油一茶匙 |
剁椒腐竹蒸腊肠的做法，共7个步骤
步骤1 准备食材，腐竹用温水提前泡发
步骤2 腐竹切段，腊肠切片备用
步骤3 腐竹加入一茶匙剁椒，姜末，蒜末，一茶匙香油，四分之一茶匙鸡粉拌匀备用
步骤4 将拌匀的腐竹平铺在盘底备用
步骤5 把腊肠铺在腐竹上，中间空隙处放上三分之一茶匙剁椒
步骤6 上锅大火烧开蒸十五分钟
步骤7 出锅撒上葱花即可
小窍门
剁椒偏咸不用另外加盐，放剁椒的时候尽量不要剁椒汁避免偏咸！
京ICP备20025668号-2