多味腊肠闷饭好吃的做法共3个步骤:1.杏鲍菇切丁,腊肠切片;2.大米洗净,加入杏鲍菇丁、虾皮和腊肠片;3.加入盐、糖和生抽拌匀,加入水没过大米煮好。
腊味才是印象中新年的味道,但这次我加了一些其他的元素。
主料
杏鲍菇适量 | 虾皮适量 | 大米适量 |
辅料
腊肠适量 | 盐适量 | 白糖适量 | 生抽适量 |
多味腊肠闷饭的做法,共3个步骤
步骤1 杏鲍菇切丁,腊肠切片;
步骤2 大米洗净,加入杏鲍菇丁、虾皮和腊肠片;
步骤3 加入盐、糖和生抽拌匀,加入水没过大米煮好。
小窍门
1.喜欢糯米的口感的话可以适量加入糯米。