绿豆芽炒干豆腐好吃的做法共6个步骤:1.绿豆芽洗净择好。。。2.干豆腐切8毫米宽条。。。3.葱花姜丝蒜末切好。。。4.油热加花椒面、葱姜蒜,炒几下,加干豆腐翻炒几下,加绿豆芽翻炒。。。5.加蚝油、盐翻炒至...
特别爱吃豆芽,
但被各种传言吓到,不敢买。。。
自从学会自己生绿豆芽,
7天生一次炒一次几乎不断。。。
绿豆清热解毒很好的。。。
各种豆制品真是营养丰富!
但被各种传言吓到,不敢买。。。
自从学会自己生绿豆芽,
7天生一次炒一次几乎不断。。。
绿豆清热解毒很好的。。。
各种豆制品真是营养丰富!
主料
绿豆芽400克 | 干豆腐300克 |
辅料
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 | 食用油适量 | 花椒面适量 | 蚝油适量 | 盐适量 |
绿豆芽炒干豆腐的做法,共6个步骤
步骤1 绿豆芽洗净择好。。。
步骤2 干豆腐切8毫米宽条。。。
步骤3 葱花姜丝蒜末切好。。。
步骤4 油热加花椒面、葱姜蒜,炒几下,加干豆腐翻炒几下,加绿豆芽翻炒。。。
步骤5 加蚝油、盐翻炒至熟。。。
步骤6 出锅装盘。。。
小窍门
绿豆芽的火候要掌握好,过火不好吃。。。