炝炒儿菜好吃的做法共6个步骤：1.儿菜取下小儿、用刀拔去皮、洗净2.用刀切薄片3.锅中倒入适量、大火、五成热下入干辣椒、花椒粒炒香4.下入大蒜、老姜炒香5.下入儿菜翻炒至断生、到入一勺盐、炒熟盛出6.美味...
这几天吃肉肉吃得安逸??来个素菜、感觉非常不错的哈、
这个菜在我们这儿叫儿菜、不知道在亲们那儿叫什么菜、我对儿菜的理解就是、菜上长了好多小的＂儿＂出来、炒出来清香好吃！
这个菜在我们这儿叫儿菜、不知道在亲们那儿叫什么菜、我对儿菜的理解就是、菜上长了好多小的＂儿＂出来、炒出来清香好吃！
主料
| 儿菜300克 |
辅料
| 大蒜粒半勺 | 干辣椒2个 | 干花椒粒适量 | 盐一勺 | 老姜粒半勺 |
炝炒儿菜的做法，共6个步骤
步骤1 儿菜取下小儿、用刀拔去皮、洗净
步骤2 用刀切薄片
步骤3 锅中倒入适量、大火、五成热下入干辣椒、花椒粒炒香
步骤4 下入大蒜、老姜炒香
步骤5 下入儿菜翻炒至断生、到入一勺盐、炒熟盛出
步骤6 美味清香的菜菜上桌啦、开吃吧！
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