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咸蛋豆腐怎么做好吃?咸蛋豆腐的家常做法

咸蛋豆腐好吃的做法共9个步骤:1.备好图中材料2.豆腐,葱分别切好,咸蛋黄取出,圧碎3.冷水下豆腐,放少许盐,煮开,煮好后,沥干水4.锅内下油,放入蛋黄,炒开5.放入豆腐,搅拌均匀6.加入适量水,加入两个...

主料

豆腐1块咸蛋4个

辅料

适量

咸蛋豆腐的做法,共9个步骤

咸蛋豆腐的做法图解1

步骤1 备好图中材料

咸蛋豆腐的做法图解2

步骤2 豆腐,葱分别切好,咸蛋黄取出,圧碎

咸蛋豆腐的做法图解3

步骤3 冷水下豆腐,放少许盐,煮开,煮好后,沥干水

咸蛋豆腐的做法图解4

步骤4 锅内下油,放入蛋黄,炒开

咸蛋豆腐的做法图解5

步骤5 放入豆腐,搅拌均匀

咸蛋豆腐的做法图解6

步骤6 加入适量水,加入两个切碎的咸蛋白

咸蛋豆腐的做法图解7

步骤7 加盖,中火焖5分钟

咸蛋豆腐的做法图解8

步骤8 最后勾芡即可出锅

咸蛋豆腐的做法图解9

步骤9 装盘时撒入葱花即可

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