家常煎豆腐好吃的做法共7个步骤:1.豆腐切片,两面撒盐入味2.锅放油放豆腐煎两面金黄,出锅3.锅放油放肉末炒4.放葱姜蒜末5.再放料酒 酱油 鸡精 水6.放入豆腐烧5分钟7.放水淀粉,晃锅,撒韭菜段翻匀出...
刚学的一道菜,很受欢迎
主料
豆腐1块 | 肉末适量 | 韭菜适量 |
辅料
酱油适量 | 鸡精盐适量 |
家常煎豆腐的做法,共7个步骤
步骤1 豆腐切片,两面撒盐入味
步骤2 锅放油放豆腐煎两面金黄,出锅
步骤3 锅放油放肉末炒
步骤4 放葱姜蒜末
步骤5 再放料酒 酱油 鸡精 水
步骤6 放入豆腐烧5分钟
步骤7 放水淀粉,晃锅,撒韭菜段翻匀出锅
小窍门
豆腐要煎的焦黄