首页 家常菜菜谱大全 白菜叶烧豆腐怎么做好吃?白菜叶烧豆腐的家常做法

白菜叶烧豆腐怎么做好吃?白菜叶烧豆腐的家常做法

白菜叶烧豆腐好吃的做法共10个步骤:1.主辅料: 冻豆腐、白菜叶2.把白菜洗净,取白菜叶,掰成大块。3.热油,炒香葱花。4.放入白菜叶翻炒。5.翻炒时用中火就可以,避免把白菜叶炒焦。6.炒至白菜叶脱水塌秧...
白菜的吃法简单多样,一般白菜叶适合烧、炖、煲;如果炒、熘,选择白菜帮更好一些。听起来这种方法有点麻烦,其实如果习惯了,也就是简单的分割一下,分开烹制就可以了。

主料

豆腐300克白菜叶300克

辅料

食用油适量适量适量

白菜叶烧豆腐的做法,共10个步骤

白菜叶烧豆腐的做法图解1

步骤1 主辅料: 冻豆腐、白菜叶

白菜叶烧豆腐的做法图解2

步骤2 把白菜洗净,取白菜叶,掰成大块。

白菜叶烧豆腐的做法图解3

步骤3 热油,炒香葱花。

白菜叶烧豆腐的做法图解4

步骤4 放入白菜叶翻炒。

白菜叶烧豆腐的做法图解5

步骤5 翻炒时用中火就可以,避免把白菜叶炒焦。

白菜叶烧豆腐的做法图解6

步骤6 炒至白菜叶脱水塌秧。

白菜叶烧豆腐的做法图解7

步骤7 放入冻豆腐,加少许水。

白菜叶烧豆腐的做法图解8

步骤8 烧开后,加盐调味。

白菜叶烧豆腐的做法图解9

步骤9 烧制2分钟,至白菜叶软烂即可关火。

白菜叶烧豆腐的做法图解10

步骤10 出锅装盘,即可上桌食用。

小窍门

1、这道菜肴用的是冻豆腐,用鲜豆腐也可以。
2、为了保证菜肴的色泽,最好不要加生抽酱油。

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