茄子小银鱼好吃的做法共3个步骤：1.葱切段，小银鱼略泡，茄子切丝放入水里加盐，放置2.锅里多放一点油，油热放切子，炒软，出盘放置3.锅里少放点油，油热放葱段，炒出香味，放小银鱼，炒香，放生抽，然后放入炒软...
主料
| 小银鱼一把 | 茄子两根 |
辅料
| 白糖一茶勺 | 大蒜两瓣 | 大葱半根 | 盐适量 | 植物油适量 | 生抽适量 |
茄子小银鱼的做法，共3个步骤
步骤1 葱切段，小银鱼略泡，茄子切丝放入水里加盐，放置
步骤2 锅里多放一点油，油热放切子，炒软，出盘放置
步骤3 锅里少放点油，油热放葱段，炒出香味，放小银鱼，炒香，放生抽，然后放入炒软的茄子，炒熟，断生，出盘。
小窍门
根据口味适量加盐
京ICP备20025668号-2