番茄豆腐好吃的做法共8个步骤：1.豆腐切成2厘米见方的小方块，放入盐和面粉裹匀。2.锅里放油，烧到7成热。3.放入豆腐大火炸制。4.豆腐金黄即可捞出控油备用。5.另起锅，留一点底油，放入蒜末煸香。6.加入...
过年少不了豆腐，俗话说：吃豆腐有福气。但是除了豆腐丸子，炒豆腐，炖豆腐。。。还可以添加一味调料就成了好吃的甜味豆腐，想吃的跟我来哦。。。
主料
| 豆腐适量 |
辅料
| 番茄酱适量 | 盐适量 | 面粉适量 | 白糖适量 | 蒜末适量 | 花生油适量 |
番茄豆腐的做法，共8个步骤
步骤1 豆腐切成2厘米见方的小方块，放入盐和面粉裹匀。
步骤2 锅里放油，烧到7成热。
步骤3 放入豆腐大火炸制。
步骤4 豆腐金黄即可捞出控油备用。
步骤5 另起锅，留一点底油，放入蒜末煸香。
步骤6 加入番茄酱和白糖一起煸炒。
步骤7 炒匀后，加入炸好的豆腐翻匀即可。
步骤8 装盘即可。
小窍门
豆腐一定要选北豆腐，水分少好成型。
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