香菇滑蛋好吃的做法共3个步骤:1.将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵,放入热水中焯2分钟2.把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀,加入适量盐3.在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下...
.香菇、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐
2.将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵,放入热水中焯2分钟
3.把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀,加入适量盐
4.在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可
2.将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵,放入热水中焯2分钟
3.把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀,加入适量盐
4.在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可
主料
胡萝卜1根 | 鸡蛋4个 |
辅料
香菇5只 | 葱半根 |
香菇滑蛋的做法,共3个步骤
步骤1 将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵,放入热水中焯2分钟
步骤2 把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀,加入适量盐
步骤3 在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可