尖椒烧大排怎么做好吃？尖椒烧大排的家常做法

步骤1 食材：大排（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）、桂皮、大料

步骤2 烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。

步骤3 接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。

步骤4 加适量的料酒。

步骤5 加适量的酱油。

步骤6 加适量的白糖。

步骤7 加适量的盐。

步骤8 调味煮开煮上10分钟。

步骤9 然后，合入切好的尖椒翻动一下煮开。

步骤10 最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。