醋泡白蒜好吃的做法共8个步骤：1.冷备好材料2.新鲜白蒜清洗干净，阴干。（最好是晚蒜，蒜苗拔过后4天左右拔出比较嫩）3.装蒜的罐头清洗干净沥干，瓶里面不能有水分。把大蒜倒入7分满。4.加白糖5.加冰糖6....
这几天重感冒，想到6月份做的醋泡蒜应该可以吃了，开盖果然蒜香四溢。分享给喜欢吃蒜的朋友
主料
| 鲜新白蒜5000克 | 白糖1250克 | 冰糖若干适量 | 盐125克 | 9度米醋2000克 |
醋泡白蒜的做法，共8个步骤
步骤1 冷备好材料
步骤2 新鲜白蒜清洗干净，阴干。（最好是晚蒜，蒜苗拔过后4天左右拔出比较嫩）
步骤3 装蒜的罐头清洗干净沥干，瓶里面不能有水分。把大蒜倒入7分满。
步骤4 加白糖
步骤5 加冰糖
步骤6 加米醋
步骤7 找了块干净纱布，上面加塑料膜，扎紧瓶口
步骤8 没事的时候搬了滚滚。6个月后就可以吃了
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