青椒炒肉片好吃的做法共10个步骤：1.猪肉，入水，煮开，洗去浮沫；2.煮好的猪肉，切片；3.青椒，去籽，切段；4.热锅，放入少许油，放入肉片，煎出油；5.翻炒，看肉片，微黄，倒出，多余的油；6.放入青椒...
一款下饭的好菜，有了这个，可以让你胃口大开～
主料
| 猪肉1块 |
辅料
| 青椒2个 | 盐1勺 | 味极鲜1勺 | 料酒1勺 |
青椒炒肉片的做法，共10个步骤
步骤1 猪肉，入水，煮开，洗去浮沫；
步骤2 煮好的猪肉，切片；
步骤3 青椒，去籽，切段；
步骤4 热锅，放入少许油，放入肉片，煎出油；
步骤5 翻炒，看肉片，微黄，倒出，多余的油；
步骤6 放入青椒，翻炒；
步骤7 待青椒表面微微起泡，放入盐，翻炒；
步骤8 淋入料酒，和生抽，翻炒，收汁；
步骤9 装盘；
步骤10 下饭的好菜～
小窍门
油不要放太多，猪肉煎的时候还会出油；
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