珍珠南瓜好吃的做法共8个步骤:1.准备食材2.鹌鹑蛋煮熟剥壳备用3.南瓜切小块,青椒切片4.锅中放油烧热,下入南瓜翻炒至八分熟5.加入鹌鹑蛋和青椒翻炒,加少许水焖一会6.淀粉、盐、料酒加适量清水搅成水淀粉...
过年吃多了大鱼大肉,来点清淡的换换口味,利用家里现有的食材做了一道珍珠南瓜,颜色搭配靓丽,味道咸甜适口
主料
南瓜适量 | 鹌鹑蛋8只 |
辅料
青椒适量 | 淀粉适量 | 盐适量 | 料酒适量 | 植物油适量 |
珍珠南瓜的做法,共8个步骤
步骤1 准备食材
步骤2 鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
步骤3 南瓜切小块,青椒切片
步骤4 锅中放油烧热,下入南瓜翻炒至八分熟
步骤5 加入鹌鹑蛋和青椒翻炒,加少许水焖一会
步骤6 淀粉、盐、料酒加适量清水搅成水淀粉
步骤7 下入水淀粉勾薄芡
步骤8 出锅装盘,颜色靓丽,咸甜适宜