鸡蛋皮饺子好吃的做法共8个步骤:1.首先准备200克猪肉,8个鸡蛋,2棵大葱,一小块生姜,一小勺八角粉,一小勺胡椒粉,盐,根据自己口味,一小勺鸡精,一勺淀粉2.鸡蛋打入碗中,放少许淀粉搅拌3.准备一个大勺...
主料
猪肉200克 | 鸡蛋8个 |
辅料
大葱2棵 | 生姜一小块 | 八角粉一小勺 | 胡椒粉一小勺 | 盐适量 | 鸡精一小勺 | 淀粉一勺 |
鸡蛋皮饺子的做法,共8个步骤
步骤1 首先准备200克猪肉,8个鸡蛋,2棵大葱,一小块生姜,一小勺八角粉,一小勺胡椒粉,盐,根据自己口味,一小勺鸡精,一勺淀粉
步骤2 鸡蛋打入碗中,放少许淀粉搅拌
步骤3 准备一个大勺子,像这种的,勺子里放少许色拉油。
步骤4 然后放在煤气灶上面小火,摊鸡蛋皮,摊好的鸡蛋皮里放一点肉。不要放太多,不然鸡蛋皮会破。
步骤5 对折
步骤6 两只筷子把它,从两边加在一起。
步骤7 夹成这样就好啦
步骤8 完成
小窍门
可以放在蒸锅上蒸一下,吃的时候比较方便,因为那个肉还没熟嘛, 可以吃火锅的时候吃也可以烧汤的时候里面放些青菜煮着吃。