腊梅巧克力碎蛋糕好吃的做法共9个步骤:1.提前做好的蛋糕2.先摆好造型3.200g淡奶油加12g白糖用打蛋器打发4.圆形蛋糕表面涂一层奶油,用刮刀刮平(因家人不喜欢吃奶油,所以只涂了薄薄的一层)5.巧克力...
主料
六寸圆形蛋糕1个 | 六寸心形蛋糕1个 | 猕猴桃1个 |
辅料
白糖12克 | 鲜腊梅适量 | 巧克力碎适量 | 淡奶油200克 |
腊梅巧克力碎蛋糕的做法,共9个步骤
步骤1 提前做好的蛋糕
步骤2 先摆好造型
步骤3 200g淡奶油加12g白糖用打蛋器打发
步骤4 圆形蛋糕表面涂一层奶油,用刮刀刮平(因家人不喜欢吃奶油,所以只涂了薄薄的一层)
步骤5 巧克力用刀刮成碎片
步骤6 巧克力碎撒在侧面,家中刚好腊梅盛开,就采了些腊梅点缀
步骤7 中间撒了巧克力碎,放了猕猴桃,心形蛋糕同样,只是周围用了猕猴桃
步骤8 外甥生日,看到后非常喜欢
步骤9 打开盒子,腊梅的香气扑鼻而来
小窍门
1个八寸戚风蛋糕的量做了2个六寸的