辣炒海带丝怎么做好吃？辣炒海带丝的家常做法

辣炒海带丝好吃的做法共6个步骤：1.海带提前用水泡上二个小时，中途换次水；2.海带丝放入锅中煮，火煮开后转为小火煮上三到五分钟；3.锅中放入适量的油，下入青红椒和蒜末爆香；4.再加入刚煮过的海带丝进去翻...

海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。今天就来道辣炒海带丝，泡过的海带丝先焯煮一下，海带不易熟，所以多煮上几分钟，煮好的海带丝用辣椒和蒜粒一起炒。不出两分钟，这盘辣炒海带丝就完成了，脆脆的海带丝，加上辣椒辛辣的搭配，热吃很爽脆可口

海带丝1把

大蒜3瓣

青椒1个

食用油适量

盐适量

红椒1个

步骤1 海带提前用水泡上二个小时，中途换次水；

步骤2 海带丝放入锅中煮，火煮开后转为小火煮上三到五分钟；

步骤3 锅中放入适量的油，下入青红椒和蒜末爆香；

步骤4 再加入刚煮过的海带丝进去翻炒；

步骤5 翻炒几下后加入适量的盐调味即可盛入盘中。

步骤6 端上桌了。

1 海带丝是用盐腌制过的，所以一定要提前泡上，中途换次水；2.提前将海带丝焯煮一下，时间要长点，海带丝不易熟。