糖醋鱼片怎么做好吃？糖醋鱼片的家常做法

步骤1 鱼剔骨切片。

步骤2 加入鸡蛋，五香粉，姜面，盐，糖，花椒粉，淀粉抓匀，再加入生抽和料酒继续抓匀，腌制半个小时。

步骤3 油烧至七成熟，转中火，炸鱼，炸至鱼片成金黄色。

步骤4 留底油，加番茄酱，醋和糖翻炒出香味。

步骤5 放入切成丝的洋葱炒成断生。

步骤6 放入鱼片上色，基本上大火两三分钟就可以出锅了。

步骤7 好吃。