韩式辣豆腐好吃的做法共6个步骤:1.制作前先把调味料准备好,加半碗水搅搅,方便一会使用2.豆腐切成长条形,不要太厚或太薄3.煎下四面,食用口感比较好4.豆腐推一边洒点葱白小爆下5.倒入酱汁稍煮至收汁6.洒...
自从淮南王刘安无意中发明了豆腐,这一神奇的食物就征服了中国人的味蕾。
时至今日衍生的豆制品不计其数,豆腐也成了老百姓餐桌的常客。
豆腐是由黄豆制作而成,黄豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等等.......
而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,可以说营养是相当的好。
唯一的缺点就是不容易被人体吸收,所以我们聪明的祖先把它制作成了豆腐。
这样不仅味美也容易吸收其营养
在我朝饮食文化发展至今,已经发展为多种菜系。各个菜系都有自己的特色!
如:川菜较为出名的麻婆豆腐【上一个食谱我们才介绍,有兴趣的可以看看
物廉价美 营养全面 大厨手把手教你做享誉中外的名菜】
那么今天我们要做一个比较不一样的韩式口味的豆腐,给各位一个全新的选择
时至今日衍生的豆制品不计其数,豆腐也成了老百姓餐桌的常客。
豆腐是由黄豆制作而成,黄豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等等.......
而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,可以说营养是相当的好。
唯一的缺点就是不容易被人体吸收,所以我们聪明的祖先把它制作成了豆腐。
这样不仅味美也容易吸收其营养
在我朝饮食文化发展至今,已经发展为多种菜系。各个菜系都有自己的特色!
如:川菜较为出名的麻婆豆腐【上一个食谱我们才介绍,有兴趣的可以看看
物廉价美 营养全面 大厨手把手教你做享誉中外的名菜】
那么今天我们要做一个比较不一样的韩式口味的豆腐,给各位一个全新的选择
主料
豆腐2块 |
辅料
葱花2根 | 红辣椒粉10克 | 番茄酱1匙 | 芝麻油1茶匙 | 花椒油1茶匙 | 蒜头2个 | 白芝麻2克 | 白胡椒粉1克 | 味精少许 | 盐适量 |
韩式辣豆腐的做法,共6个步骤
步骤1 制作前先把调味料准备好,加半碗水搅搅,方便一会使用
步骤2 豆腐切成长条形,不要太厚或太薄
步骤3 煎下四面,食用口感比较好
步骤4 豆腐推一边洒点葱白小爆下
步骤5 倒入酱汁稍煮至收汁
步骤6 洒点葱花即可
小窍门
制作前先把调味料准备好,加半碗水搅搅