焦香鸡块好吃的做法共7个步骤：1.鸡胸肉，切丁加盐胡椒粉，淀粉腌制2.锅内热油加入鸡块炸至金黄捞出3.辣椒干倒入油，炸干煸香4.锅内热油，放入葱姜蒜，煸香。倒入炸好的辣椒干，放入炸好的鸡丁5.莲藕片炸焦黄...
主料
| 鸡胸肉1块 | 藕一小节 |
辅料
| 花椒30克 | 调料粉少许 | 辣椒干200克 | 盐适量 | 淀粉适量 | 料酒适量 |
焦香鸡块的做法，共7个步骤
步骤1 鸡胸肉，切丁加盐胡椒粉，淀粉腌制
步骤2 锅内热油加入鸡块炸至金黄捞出
步骤3 辣椒干倒入油，炸干煸香
步骤4 锅内热油，放入葱姜蒜，煸香。倒入炸好的辣椒干，放入炸好的鸡丁
步骤5 莲藕片炸焦黄，待用
步骤6 炸好的莲藕加入辣椒，鸡丁翻炒，加盐，调料粉
步骤7 略翻炒，出锅
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