主料
糯米250克 | 玉米粒50克 | 腊肉35克 | 豌豆30克 |
辅料
生抽1勺 | 老抽1勺 | 腊肠65克 | 细砂糖0.5勺 |
腊肠糯米饭的做法,共12个步骤
步骤1 先把糯米洗干净,倒入纯净水浸泡5个小时,也可以前一天晚上泡好
步骤2 倒入篮子里沥干水份,这个时候把腊肠腊肉洗干净切好备用,玉米豌豆洗好沥干水份,这个忘记拍照了哈
步骤3 沥干后倒入大碗加入老抽1勺
步骤4 生抽1勺
步骤5 细砂糖半勺,喜甜的可以多点
步骤6 搅拌均匀,过半小时搅拌一下,让酱油更加均匀入味
步骤7 加入准备好的腊肠,腊肉,玉米,豌豆搅拌均匀
步骤8 蒸笼里铺上油纸,倒入拌好材料
步骤9 凉水上锅,水开后大火蒸40分钟.关火焖10分钟
步骤10 好香,蒸的时候儿子就在问了,妈妈什么东西辣么香
步骤11 还要拍的美美哒
步骤12 赶紧的尝一口,哇塞,要不要这么好吃??