梅豆炒墨鱼鲞怎么做好吃？梅豆炒墨鱼鲞的家常做法

步骤1 食材：梅豆（已摘洗）、墨鱼鲞（已泡软）

步骤2 将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。

步骤3 放在案板上切开，待用。

步骤4 将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

步骤5 烧锅倒油烧热，下入切好的墨鱼鲞，加适量的料酒。

步骤6 翻炒翻炒。

步骤7 接着，合入焯好的梅豆翻炒一下。

步骤8 然后，加适量的生抽。

步骤9 加适量的盐。

步骤10 调味炒匀即成。