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切糕，双色的更好

主料

江米适量

黍米（大黄米）适量

辅料

白糖适量

玫瑰汁豆沙少许

玫瑰江黄米切糕的做法，共6个步骤

玫瑰江黄米切糕的做法图解1

步骤1 江米、大黄米提前一夜浸泡

玫瑰江黄米切糕的做法图解2

步骤2 凉水上锅，锅开后蒸30分钟，取出加白糖混合均匀，再上锅蒸10分钟取出备用

玫瑰江黄米切糕的做法图解3

步骤3 白梅豆提前几天浸泡，上锅蒸熟后，压成泥，加入适量玫瑰酱汁调成玫瑰汁豆沙

玫瑰江黄米切糕的做法图解4

步骤4 江米敲成饼

玫瑰江黄米切糕的做法图解5

步骤5 大黄米同样处理

玫瑰江黄米切糕的做法图解6

步骤6 切块，两层中间夹上玫瑰汁豆沙，装盘即可

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