野生鸡枞菌炖肉好吃的做法共10个步骤：1.准备五花肉，最好是三层的2.切成1厘米大小的方块3.五花肉放入开水中焯水后捞出4.锅中加适量的油，放入八角、桂皮、花椒、1勺白糖，炒至白糖呈褐色时放入肉块5.放入...
鸡枞菌鸡枞系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口，营养丰富。鸡枞具有较高的药用价值，现代医学研究发现，鸡枞中含有治疗糖尿病的有效成分，对降低血糖有明显的效果。
主料
| 五花肉500克 | 鸡枞菌50克 |
辅料
| 花椒适量 | 桂皮适量 | 八角适量 | 鸡精少许 | 葱适量 | 十三香适量 | 白糖适量 | 姜适量 |
京ICP备20025668号-2