韭菜炒海兔好吃的做法共12个步骤：1.海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明骨头2.这就是海兔的骨头噢3.锅中烧开水将海兔快速焯一下即可4.焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉5.处理好的海兔沥干水分备用6.韭...
主料
| 海兔300克 | 韭菜100克 |
辅料
| 姜3克 | 大蒜5克 | 白糖0.3匙 | 盐0.5匙 | 味精0.2匙 | 料酒0.2匙 |
韭菜炒海兔的做法，共12个步骤
步骤1 海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明骨头
步骤2 这就是海兔的骨头噢
步骤3 锅中烧开水将海兔快速焯一下即可
步骤4 焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉
步骤5 处理好的海兔沥干水分备用
步骤6 韭菜洗净切成小段状备用
步骤7 锅中放入底油加热放入姜蒜爆香
步骤8 放入糖和料酒还有海兔大火快速翻炒
步骤9 放入韭菜再放入盐和味精调味均匀即可出锅
步骤10 炒好的韭菜海兔盛入盘中
步骤11 味道鲜美无比噢
步骤12 海边的孩子好幸福哦
小窍门
新鲜的海兔是最好吃的，但由于海兔容易变质，所以常常晒干，以便储藏和外销。海兔的做法中最好吃的、最受人青睐的莫过于韭菜炒海兔了。
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