家常糖醋排骨怎么做好吃？家常糖醋排骨的家常做法

家常糖醋排骨好吃的做法共7个步骤：1.排骨出水煮30分钟，煮的程度按个人喜欢。汤不要倒掉，可以煮汤喝。下面调汁也用到排骨汤。2.煮熟的排骨捞出控水3.把所有辅料拿碗调好备用，番茄酱按个人喜欢，可选择不放...

糖醋排骨有很多人都喜欢吃，有的嫌步骤太繁杂而放弃，我个人就很喜欢吃糖醋排骨，这个糖醋排骨之所以叫家常糖醋排骨因为简单，不需要怎么学，按我的步骤就可以，味道应该大家都会喜欢

猪排骨适量

高汤五勺

料酒一勺

生抽两勺

白糖三勺

陈醋四勺

番茄酱一勺

步骤1 排骨出水煮30分钟，煮的程度按个人喜欢。汤不要倒掉，可以煮汤喝。下面调汁也用到排骨汤。

步骤2 煮熟的排骨捞出控水

步骤3 把所有辅料拿碗调好备用，番茄酱按个人喜欢，可选择不放，勺子不要太大，所有辅料用同样的勺子量

步骤4 冷锅放点油，可以选择放白糖，或者冰糖，我用的冰糖，熬糖色。

步骤5 用小火，熬至冰糖变成这个颜色。

步骤6 排骨入锅翻炒几下上色后倒入调好的汁，大火收汁

步骤7 大火收汁后，放一点点醋，翻炒一下，起锅装盘，整个菜就煮排骨时候时间长，排骨煮好后，十分简单！