江米切糕好吃的做法共6个步骤：1.江米清洗干净，浸泡一夜2.上锅蒸40分钟，蒸30分钟后，取出加糖搅拌均匀后，再蒸10分钟即可3.晒晒我的专用工具4.蒸好的江米比较粘，放到硅胶垫上，用工具敲碎，在敲的过程...
童年时在马道街南头，有家卖甜品的商家，吃过江米切糕，只记得凉凉的、甜甜的，是童年一丝甜蜜的记忆。
主料
| 江米适量 |
辅料
| 白糖适量 | 玫瑰酱适量 |
江米切糕的做法，共6个步骤
步骤1 江米清洗干净，浸泡一夜
步骤2 上锅蒸40分钟，蒸30分钟后，取出加糖搅拌均匀后，再蒸10分钟即可
步骤3 晒晒我的专用工具
步骤4 蒸好的江米比较粘，放到硅胶垫上，用工具敲碎，在敲的过程中工具需要沾凉水才不粘
步骤5 整形切块
步骤6 点缀玫瑰酱即可
小窍门
把玫瑰酱加凉水泻开做成玫瑰汁浇上也很好
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