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黑芝麻红辣椒怎么做好吃?黑芝麻红辣椒的家常做法

黑芝麻红辣椒好吃的做法共13个步骤:1.主辅料:红辣椒、黑芝麻 炸料粉2.把干辣椒洗净切段。3.放入水中浸泡20分钟。4.炸料粉中加入适量清水。炸料粉=面粉+五香粉+白糖+盐5.搅拌均匀后,静置10分钟再...
这是一道下酒佳肴,红椒虽然很辣,但是经过浸泡之后,辣味减轻了许多。裹上面糊炸制后,酥酥的口感有一丝丝的辣味,又含有黑芝麻的香味,味道非常不错。

主料

炸料粉适量

辅料

红辣椒适量食用油适量黑芝麻适量适量

黑芝麻红辣椒的做法,共13个步骤

黑芝麻红辣椒的做法图解1

步骤1 主辅料:红辣椒、黑芝麻 炸料粉

黑芝麻红辣椒的做法图解2

步骤2 把干辣椒洗净切段。

黑芝麻红辣椒的做法图解3

步骤3 放入水中浸泡20分钟。

黑芝麻红辣椒的做法图解4

步骤4 炸料粉中加入适量清水。炸料粉=面粉+五香粉+白糖+盐

黑芝麻红辣椒的做法图解5

步骤5 搅拌均匀后,静置10分钟再用。

黑芝麻红辣椒的做法图解6

步骤6 把红辣椒段沥干水分。

黑芝麻红辣椒的做法图解7

步骤7 放入备用的面糊里。

黑芝麻红辣椒的做法图解8

步骤8 撒入黑芝麻,将其拌匀。

黑芝麻红辣椒的做法图解9

步骤9 锅烧热油,放入红辣椒段炸制定型

黑芝麻红辣椒的做法图解10

步骤10 将其捞出,准备复炸一次。

黑芝麻红辣椒的做法图解11

步骤11 提高油温,再复炸一次。

黑芝麻红辣椒的做法图解12

步骤12 捞出,放在吸油纸上吸掉多余的油脂。

黑芝麻红辣椒的做法图解13

步骤13 装盘,即可上桌。

小窍门

1、也可以一次炸制出锅。
2、面糊里的调味料可以根据自己的调制。

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