鲜美盐水虾好吃的做法共7个步骤：1.鲜虾洗净，用牙签挑去虾线。2.剪去虾须。3.锅内加入水，放入料酒、八角、姜片、葱段。4.水烧开后，倒入鲜虾。5.煮熟后，调入盐。6.关火，焖制一会入味。7.装盘即可。
过年自然是少不了一道美味的虾，鲜亮的色泽，肉质鲜美，营养丰富，而且钙含量极高，基本孩子大人都喜欢。
起初是看到喜欢做菜的小舅做了这道盐水虾，入口微咸，虾肉鲜嫩且略带清甜，很奇妙的口感。最让人欢喜的是做法竟然非常的简单~
起初是看到喜欢做菜的小舅做了这道盐水虾，入口微咸，虾肉鲜嫩且略带清甜，很奇妙的口感。最让人欢喜的是做法竟然非常的简单~
主料
| 鲜虾300克 |
辅料
| 水适量 | 姜两片 | 大葱1段 | 料酒1勺 | 盐2勺 | 八角1个 |
鲜美盐水虾的做法，共7个步骤
步骤1 鲜虾洗净，用牙签挑去虾线。
步骤2 剪去虾须。
步骤3 锅内加入水，放入料酒、八角、姜片、葱段。
步骤4 水烧开后，倒入鲜虾。
步骤5 煮熟后，调入盐。
步骤6 关火，焖制一会入味。
步骤7 装盘即可。
小窍门
1盐的调入量不要过多，太咸会影响口感。
2关火后焖制一会，让虾彻底入味。
2关火后焖制一会，让虾彻底入味。
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