鸡蛋火腿紫菜卷好吃的做法共4个步骤:1.紫菜一张在卷帘上铺开。2.放上适量冷米饭铺开压实,留一指节左右空间空着,米饭和紫菜的边缘放入黄瓜条,鸡蛋条(鸡蛋打散放入适量盐调味,在平底锅煎至金黄色皮面,切成长条...
主料
紫菜四张 | 鸡蛋三个 | 米饭两大碗 | 肉松适量 |
辅料
黄瓜两根 | 盐适量 | 白醋一勺半 |
鸡蛋火腿紫菜卷的做法,共4个步骤
步骤1 紫菜一张在卷帘上铺开。
步骤2 放上适量冷米饭铺开压实,留一指节左右空间空着,米饭和紫菜的边缘放入黄瓜条,鸡蛋条(鸡蛋打散放入适量盐调味,在平底锅煎至金黄色皮面,切成长条)火腿条放入肉松或泡菜碎。
步骤3 用卷帘沿有米饭的一面向紫菜空着的地方卷实!
步骤4 切除两端松散的部分,其它切成厚片,码入盘中即可!
小窍门
米饭烧好后,剩热加入少许白醋和盐拌匀!放凉后待用!