核桃饭团好吃的做法共5个步骤:1.核桃切碎;2.大米和糯米洗净,倒入电饭煲中;3.加入核桃碎、生抽和米酒,加入水没过米饭煮好;4.煮好的核桃饭放凉;5.将核桃饭团成三角饭团,贴上海苔。
主料
核桃适量 | 大米适量 | 糯米适量 | 海苔适量 | 米酒适量 |
辅料
生抽适量 |
核桃饭团的做法,共5个步骤
步骤1 核桃切碎;
步骤2 大米和糯米洗净,倒入电饭煲中;
步骤3 加入核桃碎、生抽和米酒,加入水没过米饭煮好;
步骤4 煮好的核桃饭放凉;
步骤5 将核桃饭团成三角饭团,贴上海苔。
小窍门
1.大米和糯米要3比1放,糯米多了或少了都会影响饭团的粘性;
2.不要加盐,适量加点糖和生抽的味道更搭。
2.不要加盐,适量加点糖和生抽的味道更搭。