麻辣鸭血好吃的做法共3个步骤:1.鸭血1盒,撕去外壳,用小刀划过四周、再横竖划数刀。2.菜油4茶匙,中火放入豆瓣酱2茶匙炒出酥香,倒入鸭血、加入水烧;3.待吐油汁干,洒花椒面1茶匙、鸡精0.5茶匙、醋1茶...
香辣嫩滑,让人爱不释口。
主料
鸭血1盒 |
辅料
花椒面1茶匙 | 醋1茶匙 | 豆瓣酱2茶匙 | 鸡精0.5茶匙 |
麻辣鸭血的做法,共3个步骤
步骤1 鸭血1盒,撕去外壳,用小刀划过四周、再横竖划数刀。
步骤2 菜油4茶匙,中火放入豆瓣酱2茶匙炒出酥香,倒入鸭血、加入水烧;
步骤3 待吐油汁干,洒花椒面1茶匙、鸡精0.5茶匙、醋1茶匙翻匀即可。