糖醋猪骨怎么做好吃？糖醋猪骨的家常做法

步骤1 猪骨，洗净，冷水下锅，烧开；

步骤2 洗去浮沫，沥干水分，备用；

步骤3 热锅，入油，不要太多，加入一点的盐；放入猪骨，煎炸；

步骤4 煎至微微焦黄，就可以了；装盘，待用；

步骤5 准备好各种调料，还有水淀粉；

步骤6 锅里，留底油，加入冰糖，炒糖色，这时候小火，不断用勺子，化开；

步骤7 再依次加入酱油提色，还有米醋，和番茄酱，最后淋入水淀粉；不断的搅拌；

步骤8 看汤汁浓稠了，倒入猪骨，让每块骨头上都粘上糖醋汁；

步骤9 撒上芝麻，就可以出锅哦

步骤10 一盘，酸酸甜甜的糖醋骨头，就做好啦