爆炒花蛤好吃的做法共8个步骤:1.花蛤吐沙完以后焯水2.蒜剁成泥,生姜和红椒切丝3.热油炒香姜丝4.下入蒜泥5.炒香后加入红椒丝稍微翻炒6.加入花蛤翻炒均匀7.加入生抽和鸡精大火快炒2分钟即可出锅8.成品
很喜欢吃这种贝壳类的东西,最喜欢大火爆炒,比外面买的干净卫生
主料
花蛤1斤多 |
辅料
红椒适量 | 大蒜适量 | 姜丝适量 | 生抽适量 | 鸡精适量 |
爆炒花蛤的做法,共8个步骤
步骤1 花蛤吐沙完以后焯水
步骤2 蒜剁成泥,生姜和红椒切丝
步骤3 热油炒香姜丝
步骤4 下入蒜泥
步骤5 炒香后加入红椒丝稍微翻炒
步骤6 加入花蛤翻炒均匀
步骤7 加入生抽和鸡精大火快炒2分钟即可出锅
步骤8 成品