青豆炒蘑菇怎么做好吃？青豆炒蘑菇的家常做法

青豆炒蘑菇好吃的做法共9个步骤：1.食材：蘑菇（已洗净）、青豆（已淘洗）2.将已洗净的蘑菇放在案板上切成片，待用。3.随后，将已淘洗好的青豆下入清水锅中焯开，捞出。4.烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒...

蘑菇味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，可以和很多食物一起混合烹饪，能给这些食物增加鲜美之味，口感风味更佳。另一方面，由于蘑菇热量极低，所以在食量和吃法上都比较自由。它能预防骨质疏松、防癌、抗氧化减肥。。。

蘑菇145克

青豆90克

生抽适量

盐适量

步骤1 食材：蘑菇（已洗净）、青豆（已淘洗）

步骤2 将已洗净的蘑菇放在案板上切成片，待用。

步骤3 随后，将已淘洗好的青豆下入清水锅中焯开，捞出。

步骤4 烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

步骤5 接着，加适量的清水翻炒翻炒。

步骤6 然后，合入焯好的青豆翻炒一下。

步骤7 最后，加适量的生抽。

步骤8 加适量的盐。

步骤9 调味炒匀，即成。