胡萝卜炒西芹好吃的做法共5个步骤:1.西芹切段,葱姜蒜切片待用。2.胡萝卜切丝。3.油7成热下葱姜蒜爆香。4.倒入胡萝卜丝翻炒均匀。胡萝卜丝变软后放入西芹翻炒,放盐,少许生抽,和鸡精。5.炒好后淋上香油即...
这道菜虽然做法简单,但是营养和口感绝对不打折扣的。在癌症肆虐的今天,有研究证明,胡萝卜,花菜和菇类蔬菜能有效抗癌。所以,亲们平时不妨适量食用哦。
主料
胡萝卜两个 | 西芹数根 |
辅料
葱适量 | 盐5克 | 香油适量 | 鸡精3克 | 生抽少许 | 姜适量 | 大蒜适量 |
胡萝卜炒西芹的做法,共5个步骤
步骤1 西芹切段,葱姜蒜切片待用。
步骤2 胡萝卜切丝。
步骤3 油7成热下葱姜蒜爆香。
步骤4 倒入胡萝卜丝翻炒均匀。胡萝卜丝变软后放入西芹翻炒,放盐,少许生抽,和鸡精。
步骤5 炒好后淋上香油即可出锅。