元宝馄饨怎么做好吃？元宝馄饨的家常做法

步骤1 面粉中加适量的清水和成光滑的硬面团，覆盖保鲜膜饧发30分钟。

步骤2 把白菜剁碎，攥干水分，放入调好味的肉馅里。将其搅拌均匀，加香油拌匀即成。

步骤3 把饧发好的面团，擀成面皮，切成方块。

步骤4 取一个面皮，中间放适量的肉馅。

步骤5 把下面的往上折起，放在肉馅的中间。

步骤6 再往上一折，上面留四分之一的面皮。两边捏紧。

步骤7 立起来，两头往中间一扣，将其捏在一起，即成“元宝馄饨”的生坯。

步骤8 依次做完。

步骤9 锅烧鲜汤，放入元宝馄饨。

步骤10 烧开后，煮2分钟左右，馄饨浮起来即可。

步骤11 撒些葱花，出锅盛入碗中，即可食用。