小年百财饺怎么做好吃？小年百财饺的家常做法

步骤1 用菠菜粉分别和两块同等软硬的面团，反复揉至光滑待用。

步骤2 网购的菠菜粉，这种饺子好多年一直做都用现榨汁和面（做过菠菜压面），由于时间有限此次用菠菜粉。

步骤3 将面团分别搓成条状。

步骤4 将绿色面压扁，并刚好包住白色即可。

步骤5 稍沾点水捏住封口，再滚圆并搓至所需粗细。

步骤6 出剂子。

步骤7 将剂子压扁。

步骤8 饺子馅一小盆忘拍了，剩下的一碗。

步骤9 包制百财饺。

步骤10 包饺子不需太多薄面。

步骤11 “百财”饺子包好了。

步骤12 将水烧开，饺子下锅煮制。

步骤13 煮到水饺飘起并鼓胀即可捞出。

步骤14 关火捞“百财饺”了，由于家人吃饭时间捞出没拍照就吃上了哈哈哈，这次没有以往做的好（但遗憾以前都没拍）。