香菜猪肉饺好吃的做法共14个步骤:1.五花肉用绞肉机绞成肉馅,打入1个鸡蛋、适量香油顺时针搅打2.葱、姜切末3.香菜切末4.掺入肉馅,调入盐、鸡精、十三香拌匀5.面粉用温水和成面团醒20分钟6.分成剂子7...
猪肉的醇香加上香菜特有的味道,别有一番风味。
简单食材、完美搭配,煮出令人回味的味道。
简单食材、完美搭配,煮出令人回味的味道。
主料
五花肉300克 |
辅料
香菜100克 | 面粉适量 | 姜适量 | 香油适量 | 十三香适量 | 盐适量 | 鸡精适量 | 葱适量 |
香菜猪肉饺的做法,共14个步骤
步骤1 五花肉用绞肉机绞成肉馅,打入1个鸡蛋、适量香油顺时针搅打
步骤2 葱、姜切末
步骤3 香菜切末
步骤4 掺入肉馅,调入盐、鸡精、十三香拌匀
步骤5 面粉用温水和成面团醒20分钟
步骤6 分成剂子
步骤7 擀成圆片
步骤8 包入肉馅
步骤9 包好
步骤10 锅中多加些水烧开后下入包好的饺子
步骤11 下入饺子后,用勺子顺着锅底向前推
步骤12 饺子浮起后再煮2分钟即可(中间也可加2次水)
步骤13 醇香怡人
步骤14 与你分享