地瓜脆麻花好吃的做法共9个步骤：1.地瓜蒸熟2.去皮备用3.加入面粉打入鸡蛋、加入黑芝麻4.用筷子搅拌成雪花状5.柔成团、加盖醒20分钟6.然后擀成薄片、切四厘米宽的条7.两个重叠交叉拉长入油锅8.出锅后...
过年了、给家人炸点健康地瓜小麻花
主料
| 地瓜1000克 | 鸡蛋4个 |
辅料
| 面粉1000克 | 白糖150克 | 黑芝麻适量 |
地瓜脆麻花的做法，共9个步骤
步骤1 地瓜蒸熟
步骤2 去皮备用
步骤3 加入面粉打入鸡蛋、加入黑芝麻
步骤4 用筷子搅拌成雪花状
步骤5 柔成团、加盖醒20分钟
步骤6 然后擀成薄片、切四厘米宽的条
步骤7 两个重叠交叉拉长入油锅
步骤8 出锅后、第一锅油有点急颜色重点（油温自己掌控哦）
步骤9 这一锅就不错哦！
小窍门
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