原味粽子好吃的做法共8个步骤:1.把糯米洗净2.浸泡5小时以上。3.取一片泡软煮过的粽子叶,先把粽子叶卷成漏斗状。4.放入糯米填满。5.用粽子叶将其包严、再用泡软的马莲系紧即成。6.依次包完。放入锅中。7...
现在的粽子可以说是琳琅满目、花样繁多;只要你喜欢,就可以包制出各式各样,各种口味的粽子。这款原味粽子就是原始的糯米粽。
主料
糯米适量 |
辅料
粽子叶适量 |
原味粽子的做法,共8个步骤
步骤1 把糯米洗净
步骤2 浸泡5小时以上。
步骤3 取一片泡软煮过的粽子叶,先把粽子叶卷成漏斗状。
步骤4 放入糯米填满。
步骤5 用粽子叶将其包严、再用泡软的马莲系紧即成。
步骤6 依次包完。放入锅中。
步骤7 烧开后,中小火煮制30分钟即可。
步骤8 出锅装盘,即可上桌。
小窍门
1、糯米一定要浸泡才可以。
2、煮制时水要多一些,防止烧干锅。
2、煮制时水要多一些,防止烧干锅。