窝窝酱香鸡好吃的做法共11个步骤：1.备好图中材料2.冷水放入鸡腿，香叶，姜，料酒2勺，一起煮8分钟3.煮好后，冲冷水，撕肉备用，如图4.葱白和葱绿分开切丝，清水浸泡，备用5.配料，如图切配好6.取出盘子...
主料
| 鸡腿2个 |
辅料
| 大葱2根 | 香葱5克 | 香叶2片 | 姜10克 | 辣椒适量 | 花椒10来颗 |
窝窝酱香鸡的做法，共11个步骤
步骤1 备好图中材料
步骤2 冷水放入鸡腿，香叶，姜，料酒2勺，一起煮8分钟
步骤3 煮好后，冲冷水，撕肉备用，如图
步骤4 葱白和葱绿分开切丝，清水浸泡，备用
步骤5 配料，如图切配好
步骤6 取出盘子，葱白垫底，葱绿维边
步骤7 放入鸡肉
步骤8 锅内下油，放入姜，辣椒，葱白，花椒，一起爆香
步骤9 加入酱油，蚝油，香油，半勺醋（吃不出酸味，起体味解腻作用），葱绿一起翻炒，关火即可
步骤10 酱料淋在鸡肉上，撒上芝麻，即可
步骤11 吃的时候，连同葱绿一起搅拌，一起吃，特别棒
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