首页 家常菜菜谱大全 咖喱炖南瓜大豆角怎么做好吃?咖喱炖南瓜大豆角的家常做法

咖喱炖南瓜大豆角怎么做好吃?咖喱炖南瓜大豆角的家常做法

咖喱炖南瓜大豆角好吃的做法共6个步骤:1.豆角一掰两半,南瓜去皮切块2.锅里放油葱姜爆香3.放入南瓜豆角翻炒均匀4.放入咖喱少许盐酱油,高汤翻炒匀大火烧开,小火慢炖半小时5.收汤装盘6.南瓜特好吃!
东北的乱讲究乱炖,被我小小改动一下,哈哈……味道还不错呀!

东北的土豆炖豆角很出名的,我把土豆换成南瓜,把水换成高额外加了咖喱,特别好吃,尤其是里面的南瓜!

甚是美味呦!

主料

南瓜300克豆角300克适量

辅料

咖喱120克适量酱油适量五香粉适量香油适量适量适量

咖喱炖南瓜大豆角的做法,共6个步骤

咖喱炖南瓜大豆角的做法图解1

步骤1 豆角一掰两半,南瓜去皮切块

咖喱炖南瓜大豆角的做法图解2

步骤2 锅里放油葱姜爆香

咖喱炖南瓜大豆角的做法图解3

步骤3 放入南瓜豆角翻炒均匀

咖喱炖南瓜大豆角的做法图解4

步骤4 放入咖喱少许盐酱油,高汤翻炒匀大火烧开,小火慢炖半小时

咖喱炖南瓜大豆角的做法图解5

步骤5 收汤装盘

咖喱炖南瓜大豆角的做法图解6

步骤6 南瓜特好吃!

小窍门

没有高汤,可以放温水。
也可以把南瓜换成土豆,胡萝卜,萝卜都可以但是放南瓜别有一番滋味哦!

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