香菜炒肉丝好吃的做法共6个步骤:1.里脊肉切成丝,加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀腌制10分钟2.冬笋焯水后切成丝,香菜洗净切小段3.锅中放油烧五成热,下入腌制后的肉丝翻炒4.下入冬笋丝翻炒5.下入香菜...
一道简单快手菜
主料
里脊肉适量 | 冬笋适量 |
辅料
香菜适量 | 水淀粉适量 | 盐适量 | 料酒适量 | 生抽适量 | 蚝油适量 |
香菜炒肉丝的做法,共6个步骤
步骤1 里脊肉切成丝,加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀腌制10分钟
步骤2 冬笋焯水后切成丝,香菜洗净切小段
步骤3 锅中放油烧五成热,下入腌制后的肉丝翻炒
步骤4 下入冬笋丝翻炒
步骤5 下入香菜快速翻炒几下
步骤6 出锅装盘