蚝油菜花怎么做好吃？蚝油菜花的家常做法

蚝油菜花好吃的做法共7个步骤：1.准备食材2.菜花掰开后清水浸泡洗净、青椒切好3.准备适量葱姜蒜4.锅里烧水，水开将菜花焯一下，然后捞出控干水备用。5.锅里加底油，七成热时候加葱姜蒜炝锅，出香味。6.加菜...

对于上班族来说，下班能够快速的吃上美食，是一种幸福。那么，我建议你买一瓶蚝油，一瓶蚝油在手，各种菜的做法都不愁了。例如，蚝油杏鲍菇、蚝油牛柳、蚝油鸡翅、三鲜蚝油炒饭等等，今天，我先给大家推荐这道蚝油菜花，希望大家喜欢：

青椒一个

盐适量

蚝油10克

水淀粉适量

葱适量

姜适量

大蒜适量

老抽3克

步骤1 准备食材

步骤2 菜花掰开后清水浸泡洗净、青椒切好

步骤3 准备适量葱姜蒜

步骤4 锅里烧水，水开将菜花焯一下，然后捞出控干水备用。

步骤5 锅里加底油，七成热时候加葱姜蒜炝锅，出香味。

步骤6 加菜花，青椒，加适量老抽，蚝油，少许盐，快速翻炒

步骤7 水淀粉勾薄薄的芡，即成。

菜花焯水时间不要太长时间，口感不好。